ತಾಂತ್ರಿಕ ನಿಯತಾಂಕ
ರೇಟ್ ವೋಲ್ಟೇಜ್ : 220V/50 Hz 110V/60Hz
ಶೀತಕ: R134a/R600
ಕೂಲಿಂಗ್ ಪವರ್: 105W
ಕೂಲಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನ: 7℃-18℃
ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಸಮಯ: ಆರ್ಗಾನ್, ಸಾರಜನಕ, 30 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ
ಕೆಲಸದ ಸುತ್ತುವರಿದ ತಾಪಮಾನ: 5℃-28℃
ಉತ್ಪನ್ನದ ಗಾತ್ರ(ಮಿಮೀ): 673×504×624
ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಗಾತ್ರ(ಮಿಮೀ): 730×535×635
ನಿವ್ವಳ ತೂಕ (ಕೆಜಿ): 46.6
ಒಟ್ಟು ತೂಕ (ಕೆಜಿ): 49.1
ಆರ್ಗಾನ್ ಅಥವಾ ನೈಟ್ರೋಜನ್ ಅನಿಲ, ಕೆಂಪು ವೈನ್, ಯಾವುದೇ ಚುನಾವಣೆಯ ತಾಜಾ ಮಾರ್ಗದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಶಕ್ತಿಯುತ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ, ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ತಂಪಾಗಿಸುವ ತಾಪಮಾನ (7C°-18C°)
ನಿರ್ವಾತ ಡಬಲ್ ಡೆಕ್ ಗಾಜಿನ ಬಾಗಿಲು
ಆರ್ಗಾನ್, 30 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಸಾರಜನಕ ಸಂರಕ್ಷಣೆ
ಜಡ ಅನಿಲವನ್ನು ಬಳಸಲು ತಾಜಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಹೊರಹೋಗದ ಕಾರಣ, ಗಾಳಿಯ ಅಶುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ, ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮೂಲ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ
ಉಚಿತ ವಿಸರ್ಜನೆ, ಸ್ಥಿರ ವಿಸರ್ಜನೆ 20ml, 40ml .60ml .80ml, ಸ್ಥಿರ ವಿಸರ್ಜನೆ 1-99ml
ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ತೊಳೆಯುವುದು.
ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು
ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಮಾಲಿನ್ಯರಹಿತ ಪರಿಸರ, ಸುಂದರ ವಿನ್ಯಾಸ, ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭ, ಹಸಿರು ಪರಿಸರ ರಕ್ಷಣೆ.
ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದವು.
ವೈನ್ ಸೆಲ್ಲಾರ್, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ಕ್ಲಬ್‌ಗಳು, ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ
ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಸಂದಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಪರಿಹರಿಸುತ್ತೀರಿ?
ವೈನ್ ಪ್ರಿಯರು ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ರುಚಿಕಾರರಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ.
ವೈನ್ ಉತ್ತಮವಾದಷ್ಟೂ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟು ಹೋಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.
ವೈನ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೋಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಅದು ದೊಡ್ಡ ಕರುಣೆಯಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮವಾದ ವೈನ್, ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಳಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.
ವೈನ್‌ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೊಬಗು ಕಳೆದುಹೋಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ತ್ಯಾಜ್ಯ!
ತೆರೆದ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಹಲವಾರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:
ರೀಕ್ಯಾಪಿಂಗ್
ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕಾರ್ಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು
ವೈನ್‌ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಈ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ನೆಟ್ಟಗೆ
ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ನೇರವಾದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ವೈನ್‌ಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಒಡ್ಡಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ವೈನ್‌ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.
ವೈನ್‌ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಎರಡನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವೈನ್‌ನ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್
ಅಪೂರ್ಣವಾದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದರಿಂದ ವೈನ್ ಗಾಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈನ್‌ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ಗಳಿಂದ ಉಳಿಕೆಗಳು
ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿದ ಕಾರ್ಕ್ಗಳ ಬಳಕೆ
ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ನಿರ್ವಾತ ಪಂಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಂಪ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇದು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಬಳಸುವ ಸಲ್ಫರ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಇದು ವೈನ್ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿರ್ವಾತ ಪಂಪ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಬಳಸುವ ಸಲ್ಫರ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಇದು ವೈನ್ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ವೈನ್ ಕೂಲರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆ
ವೈನ್ ಕೂಲರ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಾಗಿದ್ದು, ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನ, ಆರ್ದ್ರತೆ, ವಾತಾಯನ, ಛಾಯೆ ಮತ್ತು ಆಘಾತ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈನ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳು ದೊಡ್ಡ ಶೇಖರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೈನ್‌ನ ತೆರೆಯದ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವೈನ್‌ನ ತೆರೆದ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆ
ತೆರೆದ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫ್ರಿಜ್ನ ಒಳಭಾಗವು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಗಾಳಿಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು
ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಮೋಟರ್ನ ನಿಯಮಿತ "ಅಲುಗಾಡುವಿಕೆ" ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ತೆರೆದಿಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಾನಗಳು ವೈನ್‌ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ವೈನ್‌ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
